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Torta de Banana Light PDF Imprimir E-mail
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¾ xícara(s) de adoçante culinário ou açúcar light
½ xícara(s) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento em pó
2 colher(es) (sopa) de margarina light
1 colher(es) (sopa) de canela em pó
6 bananas nanica bem maduras
Canela em pó para cobrir
2 ovos inteiros


Bater no liquidificador os ovos com a margarina. Na seqüência acrescentar 4 bananas fatiadas grosseiramente, o adoçante, a farinha de trigo, a canela e por último o fermento. Despejar a mistura em forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo e colocar por cima as 2 bananas restantes fatiadas bem fininhas e polvilhar com canela em pó e um pouco de açúcar. Opção: Colocar na massa uma colher (sopa) de achocolatado light. Assar em forno médio/alto por aproximadamente 25 minutos.
 

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