Adicionar Site aos FavoritosAdicionar Página aos FavoritosTornar Esta Sua Página PrincipalCompartilhar Esta PáginaEnviar Esta Página por EmailContatar-nos
Twitter Image

Buscador de receitas

Perna de Carneiro ao Molho de Hortelã PDF Imprimir E-mail
Avaliação do Usuário: / 0
PiorMelhor 


1 perna de carneiro
1 colher(es) (sopa) de alecrim seco
1 copo de vinho rosé seco
Galhos de alecrim fresco
4 dentes de alho
3 folhas de louro
sal e pimenta

Molho de hortelã:
2 colher(es) (sopa) de mostarda
1 xícara(s) (chá) de azeite
1 maço de hortelã
sal e pimenta


Limpar o carneiro, retirando toda a pele. Em um recipiente, colocar o alho, alecrim seco, galhos de alecrim, folhas de louro, sal, pimenta e o vinho. Misturar. Regar a perna de carneiro. Deixar no molho por 2 a 3 horas no mínimo. Após o molho, colocar em uma assdeira, regar com um pouco de azeite e o tempero. Cobrir com papel alumínio. Levar ao forno a 150ºC por 15 minutos e a seguir mude para 180ºC, deixando por mais 30 minutos sem o papel alumínio. Decorar com batatas cozidas e bananas fritas.

Molho de hortelã:
No copo do liquidificador, colocar o molho do cozimento do carneiro, hortelã, sal, pimenta, mostarda e azeite. Bater e servir sobre o carneiro. 
 

Adicionar comentário


Código de segurança
Atualizar

Outras Opções

nenhuma opção relacionada.

Feed

Beleza e Saúde

Clareamento Dental - Saúde Bucal
Limpeza, eliminação de bactérias e desinflamação da gengiva são alguns benefícios do clareamento para a saúde bucal.Clareamento dental sempre está associado à estética, beleza e autoestima. No entanto, a aplicação ...
Como afinar ou aumentar o nariz
O truque é usar efeitos de luz e sombra na maquiagem, explica o maquiador Ewerton Pacheco. “Os tons mais escuros escondem imperfeições, e os mais claros aumentam a região”. Use um tom de pó mais escuro do que a sua ...
Como acabar com as olheiras
Você está cansada ? stressada ? com olheiras de tanto trabalhar e quer minimizar essas horríveis expressões de seu rosto ? Você não precisa mais sofrer por causa das olheiras, se elas estão comprometendo seu visual, ...
Batom: como conseguir a boca perfeita
simples ou bem elaboradas, as dicas de maquiagem estão sempre nos auxiliando no dia-a-dia. Estamos tão acostumadas com nossa rotina na hora de maquiar que é sempre bom aprender uns truquezinhos diferentes que, por mais ...